其中危害较严重的有土木栖的家白蚁（也叫台湾乳白蚁）、土栖的黑翅大白蚁、黄翅大白蚁和散白蚁属的黑胸散白蚁、黄胸散白蚁、堆沙散白蚁等。广东地域危害较严重的是家白蚁，其中散白蚁种类、黑翅大白蚁和黄翅大白蚁对堤坝的危害较大。
餐厅环境内食材相当丰厚，将一切食材全部密封储存的难渡过大，所以，想在众多食物“诱惑”的大环境下，让老鼠对存在“安全隐患”的捕鼠笼、捕鼠夹上的食物产生兴味，是很难完成的。
在我国，大部分区域不同程度地存在白蚁侵害，有的发生在林区、有的发生在河堤、有的居住区。一般情况下，林区、河堤有较为专业的蚁害防治作业。
